LEKKER SMIKKELEN
en smullen
BIJ OVERDAIPS
Onze kaart
Onze vaste kaart bestaat uit een aantal klassiekers, altijd een fijn vis- en vegagerecht, en een hamburger. Verder koken we ieder weekend een aantal wisselende specials, o.a. een werelds drie-gangen weekendmenu.
Een leuke manier om alle smaken van Overdaips te leren kennen is onze proeverij: deze voert je dwars door de kaart en kan besteld worden in 1 gang (hoofdgerechten) en in 3 gangen (voor-, hoofd-, en nagerechten).
De proeverij heeft een wisselende samenstelling.
Hoe koken we?
Al onze gerechten zijn authentiek gekruid, soms pittig, en altijd hoog op smaak.
Kaatje houdt van robuuste smaken en veel kleur. Ze laat zich inspireren door kruiden en bereidingswijzen van over de hele wereld – zonder daarbij haar eigen unieke touch uit het oog te verliezen. Het eten bij Overdaips is altijd een feestje op je bord.
Wij kunnen rekening houden met allergieën mits bij reservering doorgegeven. Kruisbesmetting met allergenen kunnen we echter in onze kleine keuken nooit uitsluiten! Bovendien bieden we geen veganistische gerechten aan; dit past niet in onze filosofie.
Feesten en partijen, groepen vanaf 7 personen, kids
- Voor feesten, partijen en groepen vanaf 7 personen bieden wij ons drie-gangen proeverijmenu aan. Dit kan op grote planken op tafel worden geserveerd, of, bij groepen groter dan 12-13 personen in buffetvorm. Voor meer informatie mail ons op overdaips@gmail.com
- Kids zijn van harte welkom. Goed om te weten: Wij serveren geen kindermenu’s. Kaatje is een groot voorstander dat kinderen van jongs af aan leren te proeven en te eten buiten de gebaande paden, omdat ze meent dat op deze manier hun (smaak)ontwikkeling een boost krijgt. Verwacht dus geen kipnuggets & co op de kaart bij Overdaips. Wat wel? Van elk gerecht op de kaart is tegen gereduceerde prijs een kinderportie te bestellen
Food & Movie
Voor februari en maart hebben we weer een gevarieerd filmprogramma samengesteld, en in ieder geval al één avond muziek ingepland.
Donderdag 5 februari.
Filmmenu:
* Open bruschetta – gegrilde aubergine – pesto – parmezaan – Italiaanse salami
* Fazant – risotto – tomatensalade – brood – olijfolie
* Torta della nonna – citroenijs – fruit
Donderdag 19 februari.
Filmmenu:
* Toast Skagen * Skomakarlåd, Rodbetsalad * Kladdkaka, icecream
Donderdag 5 maart.
Filmmenu:
* Fishballs – spicy chilisauce
* Poulet Yassa, Jollofrice, greens & salad
* Godrogodro & icecream
Donderdag 19 maart.
Filmmenu:
* Egg-topped avocadotoast
* Caramel chicken, Jasmine rice, chilicrisp-cucumbersalad
* Filled lemon, lemon-icecream
Muziek! Zondag 15 maart: Willies Way. Heerlijke country in de trant van Willie Nelson, onder leiding van Reinout van der Veen – aanvang ca. 17.00.
De filmavonden starten om 18.30, vanaf 18.00 zijn jullie welkom voor een drankje vooraf.
Reserveren mag via de gebruikelijke kanalen en is zeer aan te bevelen.
Openingstijden restaurant: Vrijdag t/m maandag vanaf 16.00, m.u.v. de Food & Movie-avonden.
Graag tot ziens bij Overdaips!
Openingsdagen
Openingstijden vanaf 2 januari: vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 16.00 / maandag vanaf 17.00.
Graag tot ziens bij Overdaips!
Contact
Roodehaansterweg 12a, 9886 PJ Saaksum
06-83374115
overdaips@gmail.com
- Overdaips huisreglement
- 2021 | Ghislaine Muller
